昨日お客様よりお土産を頂きました。

なんと大阪限定の米粉を使った堂島カステラです。こちらのカステラは、お米とモンシェールクリームを練り込んで

アカシアのはちみつを使用した。有名なカステラです。

それでは、早速頂きます。私も初めて頂きましたが、卵風味にやさしい甘さ！！

どこか懐かしい風味のカステラです。

スタッフみんなで美味しく完食しました。

疲れた体に染みわたりました。(>_<)

皆さまも機会があればご賞味くださいませ。